从源头到入窖，从良田到餐桌，返璞归真，坚守初心。薯鑫农业，扎根章丘，只为田间一颗好地瓜。让我们一起走进薯鑫农业，看这小地瓜如何从“地头货”蜕变成***“范儿”的吧！
一、产品控源头，科技引发展
想要吃到不一样的地瓜，就要种出不一样的地瓜。为种好每一颗红薯，确保每一颗薯苗茁壮成长、质量***。薯鑫农业精选齐鲁富氧山区种植，在山东章丘于当地农民合作，采用绿色有机种植，依托章丘得天独厚的土壤、环境、气候、水源优势。集天地万物的滋养，只为一口***好地瓜。
为确保出土红薯口感、个头、产量的稳定性，薯立方总部与山东省农科院签约合作，同时特邀国家甘薯产业技术体系***科学家马代夫、烟薯25育种人辛国胜、山东省农业科学院副院长张立明三位专家坐镇，在红薯育苗过程中，研发使用新科技脱毒育苗技术，培育出无病毒的红薯秧苗，提高优良种性。
为顺应市场发展，满足现消费者需求，特培育出“为烤而生”的红薯品种，其出土红薯色泽鲜亮、个头均匀，口感上烤食香甜软糯、细腻无丝。
二、从良田到舌尖，“订单种植”搭桥梁
为***红薯从种植到终端消费者手中，每一块红薯的质量能够有所保障，薯鑫农业在章丘文组建立红薯产业基地，与章丘农民进行“订单种植”。在***农民种薯效益的同时，采用“统一种苗、统一培训、统一技术，统一存储、统一包装、统一配送、统一销售”七统联种的模式，大力推广绿色种植。
另外，薯鑫农业还多次举办红薯种植培训班，定期开展讲堂，对合作农户免费开展脱毒种薯培训、种植技术宣导、生鲜红薯贮藏等技术培训工作，培训+实践双线培训。每一块红薯都是由农民栽种，有机生长，人工采摘，厂区直发。
三、层层筛选，入窖贮藏***红薯鲜活度
每一块红薯从出土到入窖，都要经过层层筛选进行严格的检查检验。首先在田间地头就需要经过***轮人工筛选，筛选出外形有磕碰划伤、有病害不健康的红薯。其色泽鲜亮、品质优良的红薯***时间进行装箱送到工厂。每一颗红薯到达工厂后，都会再次经过两轮更为严苛的人工筛选，根据其外形大小进行分装，当天存窖。
为避免红薯在贮藏糖化过程中受到损坏，薯鑫农业采用科学地窖储存筏，红薯保鲜更持久。通过对贮藏环境的温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度、乙烯浓度等条件的控制，延缓新陈代谢过程，延长红薯贮藏期和保鲜期。同时进行定期抽检，检测出有损坏的红薯进行及时处理。客户订单后，为***发货质量，质检员将进行再次筛选，每一块出厂的红薯都是新鲜的。
四、搭建物流团队，发货及时有效
为了及时***将产品送至客户手中，薯立方总部搭建物流团队，客户订单后，产品由厂家直接发货，及时准确，服务周到。不但提高产品运输水平，同时***的规避了红薯在运输过程中受到损害。
在薯类产品研发领域，薯鑫农业凭借良好的红薯原产地优势和总部的研发优势，以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，创新出近百款薯类零食产品，更有深受消费者喜爱的多款冷冻系列产品，如冰烤蜜薯、冷冻薯泥、冷冻蒸薯、冷冻薯块等，远销20多个省份，300多个市县。
目前，薯鑫农业正不断扩大红薯种植规模，创建集约化、专业化生产加工体系。通过红薯脱毒种苗的推广以及高新技术指导让更多的红薯种植户增产增收，实现“地瓜造福人类，产业带动扶贫”的公司发展目标。用更好的产品，更优质的服务，服务于全国合作商，让更多人随时吃到健康美味的地瓜！
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